Food boeken

Birgit Flüg bereidt allerlei lekkere gerechten voor jou aan huis. Met de hulp van Birgit kan jij even lekker op de bank zitten, en toch van een heerlijk avondmaal genieten met jouw familie/collega's/vrienden.

Simply Bitchin' foodtruck with damn delicious food!

Als jij entertainment wilt combineren met overheerlijk ijs, zoek dan niet verder. Mr. Koukleum en zijn ijsmobiel is de perfecte act voor jouw evenement!

“La Grande Diva” is een unieke, gerestaureerde vintage Renault die, eenmaal op locatie gereden, opgebouwd wordt tot een stijlvolle bar. Binnen een uur staat er een chique bar op locatie, compleet zelfvoorzienend, waarmee allerlei evenementen en feesten verzorgd kunnen worden. 

In Japan heet dit gerecht: Takoyaki ofwel gebakken octopus. Takoyaki is een heerlijk origineel en smaakvolle Japanse snack. In Japan is deze snack bij iedereen zeer populair en bekend, net zoals de Hollandse poffertjes bij ons volkje.

Bent u op zoek naar iets nieuws en unieks voor uw evenement? Dan is onze 3D Pannenkoekenkraam precies wat u nodig heeft! Deze kraam komt naar uw locatie om de heerlijkste pannenkoeken te bakken, maar met een opvallende twist.

Live piano / zang / dj en heerlijk cocktails. Bestel u cocktail bij het aanvragen van een nummer. 100 cocktails of meer. Een witte vleugel van bijna 3 meter lang. Midden in de vleugel is er ruimte voor een barman, cocktailshaker of ander entertainment.

Onze Kinder Cocktailbar brengt kleur en vrolijkheid naar uw evenement. Deze unieke attractie is speciaal ontworpen om kinderen te laten genieten van een heerlijke en verfrissende ervaring.

Er zijn 2 mogelijkheden:- chef aan huis - catering - chef op kantoor - ...- kookworkshops als teambuilding (geen individuele aanmeldingen) met verschillende lendenthema's!

Heeft u een feestje en heeft u hiervoor amuses en/of hapjes nodig? Wilt u een privéchef voor een speciale gelegenheid of wilt u eens een meergangendiner organiseren? De mogelijkheden bespreek ik graag met u.

Pofferdikkie heeft heerlijke biologische poffertjes geserveerd uit een foodtruck met kunst van Hugo Kaagman erop. Wij hebben een sterke voorkeur voor seizoens- en streekproducten en streven ernaar zo duurzaam mogelijk te werk te gaan.

Met de 20 jaar catering ervaring van Picobello Entertainment, zit u helemaal goed als het gaat om eten & drinken. Het eten van Picobello Entertainment wordt met passie op uw evenement geserveerd!

Andrea van Lieshout is geboren in Den Helder. Zij groeide op in een warm gezin waar koken een belangrijke en centrale rol vervulde. Haar Antilliaanse moeder vond het belangrijk dat de kinderen ook leerden koken, en daarom mocht Andrea al jong eens per week koken voor haar familie. Een carrière in de horeca was dan ook een logische vervolgstap. “Ik herinner me nog levendig dat ik als klein meisje mijn eigen dubbel gedopte tuinboontjes mocht klaarmaken en opeten. Wat een feest!”

Eigenaar en chefkok Caspar Burgi (Zwitser van nationaliteit) heeft ervaring opgedaan in meerdere restaurants met en zonder michelin sterren in Nederland en Zwitserland.

Ad Janssen werd geboren op 27 mei 1957 in Hooge-Mierde in Noord Brabant. Ad groeide daar op als oudste van de zes kinderen van moeder Jeanne Abel en vader Wil Janssen. Al op jonge leeftijd wist Ad dat hij ‘iets met eten’ wilde en het verbaasde dan ook niemand dat hij na de lagere school voor het koksvak koos.

Andrew ‘Andy’ McDonald is geboren in Urmston, Engeland. Na de koksopleiding heeft hij een jaar in Zürich gewerkt en vervolgens kwam hij naar Nederland. In Amsterdam werkte hij in vijfsterrenhotels, zoals in Le Meridian Apollo met chef Rob Blaauboer en in het Barbizon met chef Jean Jacques Menanteau. Vervolgens werkte Andy in de keuken van verschillende toprestaurants. De laatste jaren werkt hij als ZZP-er aan verschillende projecten die met koken te maken hebben.

Bianca Janssen is geboren in Venray. Met Limburgs optimisme begon zij op haar 14e met een bijbaantje als afwashulp. Ze was onder de indruk van de hectiek in de keuken, de zalige geuren, de prachtige gerechten en de verse ingrediënten en wist direct dat ze kok zou worden. Vanaf dat moment heeft Bianca diverse opleidingen gevolgd om haar passie verder te ontwikkelen. Ze vond het prachtig om te zien wat er in de keuken allemaal mogelijk is, alle verse ingrediënten werden één grote inspiratiebron.

Angélique Schmeinck wil verrassen. Zichzelf, maar vooral de mensen om haar heen. Als één van de twee vrouwelijke Meesterkoks van Nederland kookt ze op sterniveau en houdt ze zich bezig met alle facetten van smaak. Ze schreef verschillende kookboeken waarvan ‘Een Mond vol Kunst’ werd uitgeroepen tot meest innovatieve kookboek van de wereld. In september 2010 is haar vijfde boek ‘SmaakVrienden Groenten’ verschenen, dat door de ‘Gourmand World Cookbook Awards’ bekroond is tot ‘Best Entertaining Cookbook’ van Nederland. Het boek is in 2011 uitgeroepen tot derde van de wereld. In januari 2011 heeft Angélique de Horecava Innovation Award in ontvangst mogen nemen voor ‘SmaakVrienden Groenten’ en is ze winnaar geworden in de categorie Concept & Co-Creation. In december 2012 is haar boek ‘Smaakvrienden Fruit’ verschenen.

Herman den Blijker (1959, Terneuzen) is een Nederlandse chef-kok. De grote sigarenrokende chef-kok staat bekend om zijn Rotterdamse directe mentaliteit. Naast het runnen van zijn restaurants presenteert hij het televisieprogramma Herrie in de keuken.

De Italiaan Giovanni Caminita is geboren in Palermo, Sicilie en begint op zestienjarige leeftijd zijn muzikale loopbaan als basgitarist. Hij komt op 19-jarige leeftijd naar Nederland, op uitnodiging van de Amsterdamse club Blue Note. Hij speelt in de bands van Henk Westbroek, Wolter Kroes en Marco Borsato, waar hij nu nog steeds de vaste bassist is. Verder produceert hij ook platen. Hoewel zijn muzikale carrière glansrijk verloopt, heeft Giovanni nóg een enorme passie in zijn leven: koken.